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店主の情熱が詰まった自家焙煎コーヒー豆専門店
東栄町に店を構える『ブドワビーンズ』。自家焙煎豆が人気のコーヒー専門店だ。
店主の林陽（はやしあきら）さんがこの道を志したきっかけは、ヨーロッパで出会った一杯のコーヒー。日本では飲んだことのないその味を目指して独学で研究を重ね、平成13年にカフェ『Le Boudoir』（ル ブドワ）をオープンした。…
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| 店名 | ブドワビーンズ |
| 住所 | 岐阜市東栄町3-4-3 |
| TEL | 058-248-2424 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
| 駐車場 | 3台 |
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