岐阜市のランチおすすめ店

岐阜駅から徒歩10分！茶えずり（さえずり）の自家農園野菜をふんだんに使った懐石ランチ【岐阜市一松道】

オーナーのご両親が営む農園の野菜をたっぷり使った、懐石料理。お米や卵も地元のものを使い、岐阜市から地産地消推進店の認定を得ているお店で、デザート付きの豪華な懐石ランチをいただきました。

懐石ランチ：1,180円
＋200円でデザートとドリンクを付けられます。

岐阜駅や田神駅からほど近い、岐阜市一松道のCafe & Dining　茶えずり（さえずり）さんで、懐石ランチセットをいただきました。
お膳の上にところ狭しと並ぶ懐石料理の数々。お膳の外にもごはん、味噌汁、しんじょう、漬物、と非常に豪華。

オーナーのご両親の農園で採れた野菜を中心に地元のものにこだわったお料理の数々。岐阜市の地産地消推進店にも認定されています。

■懐石ランチ（デザート＆ドリンクセット）　1,380円（税込）

日替わりのランチセット。この日のメニューは以下のようなラインナップでした。
・タラのホイル焼き
・はくさいの煮浸し
・わかめと湯葉のお浸し
・生湯葉
・胡麻豆腐
・里芋の煮物
・菜飯
・赤だし
・すり身のしんじょう
・赤カブの漬物
＋
・デザート
・ドリンク

全体的に上品なやさしい味付け。わさびやゆずなどで香りづけがされています。
手作り感がすごく出ていて、品数が多いのでとても満足感があります。

お席は普通のテーブル席の他に、座敷もあります。座敷にはおもちゃもあるので、子連れにはとってもありがたいですね！

生ゆば

タラのホイル焼き。しいたけ・えのきなどのキノコ類と一緒に。

メインのタラのホイル焼きは、えのき・しいたけ・たまねぎなどが乗り、一味が少しかかっていました。ほくほくです。

生湯葉がガラスの綺麗な器に入れられていました。凄くとろっとした食感で、わざびと一緒に食べると最高です。

綺麗な赤いお椀に入って出てきたのは、白身魚のしんじょう。菜の花・ニンジン・ゆずの皮がトッピング。ほのかに温かいです。

はくさいの煮浸しには、人参・えのき・しめじ・ちくわなどが入り、少し甘めの味付け。ほっとする味です。

そして個人的にヒットだったのが、里芋の煮物。外側をカリッと揚げてあり、醤油あんがかかったもの。このカリッと食感がたまりません！

すり身のしんじょう。菜の花が良い感じ。柚の皮が良いアクセント。

外側をかりっと揚げた里芋の煮物。

プラス200円でついてくる、デザートセット。
この日の内容は、シフォンケーキ、チョコプリン、りんご、みかん、羊羹、でした。
デザートも少しずつ沢山の種類がお皿に乗っているので、見た目も綺麗です。

ドリンクはコーヒー、紅茶、お抹茶から選ぶことができます。

コーヒーは山田珈琲のスペシャルティーコーヒーなので、香りの良さも格別。
お抹茶は写真のように趣ある器でいただくことができます。

デザートまでいただくと満足感が全然違うので、デザートセットをぜひおすすめします！！

この日のデザートセット：シフォンケーキ、チョコプリン、りんご、みかん、羊羹。<br>コーヒー、紅茶、抹茶がついてきます。コーヒーは山田珈琲のスペシャルティ！

この日のデザートセット：シフォンケーキ、チョコプリン、りんご、みかん、羊羹。
コーヒー、紅茶、抹茶がついてきます。コーヒーは山田珈琲のスペシャルティ！

店名	Cafe & Dining　茶えずり
住所	〒500-8403 岐阜県岐阜市一松道１-４７
TEL	058-240-1793　　「まいぷれを見た」と言っていただければスムーズです。
営業時間	・MORNING 8:00～11:00 ・LUNCH 11:30～13:30 ・TEA 13:30～17:00
定休日	日曜、月曜

JR/名鉄岐阜駅より徒歩約10分。
閑静な住宅街の中にあります。駐車場は9台分完備です。

まいぷれ岐阜編集部より、「Cafe & Dining　茶えずり」さんのランチのご紹介でした（O＾＾O）

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