岐阜県揖斐郡池田町で、
美濃いび茶を中心に製茶と販売を行っている
瑞草園です!
瑞草園のばん茶はまろやかな味とさわやかな香りが特徴のばん茶です。
茶摘の終わった後、硬化した葉を刈り取り蒸して乾燥した茶葉を中心に、昔ながらの味を残せるようにと丹念に仕上げております。
なぜ赤ちゃんにも喜ばれるのか、それは工程にあります。
瑞草園では香りを強くするため火入れを強くしているため、渋み成分であるタンニンや、カフェインといった成分が飛んでいます。
そのお茶をさらに冷水や白湯で薄めることで、妊婦さんや赤ちゃんでも飲めるお茶として昔から日本の家庭では重宝されていたわけです。
また、カテキンも多く含まれているため、薄めずに飲めば健康やダイエットにもお勧めのお茶なのです。
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美味しくて健康にも良い抹茶が豊富な抹茶ラテ♪
いかがでしょうか?ばん茶といえば皆さん安いお茶、三番茶~といったイメージを持つ方もいるかもしれません。
実は脂肪燃焼作用や血糖値の上昇を抑えるなどダイエットの補助効果まで期待できて、赤ちゃんからご年配の方まで飲める万能なお茶。
それがばん茶なんです。
興味を持たれた方は瑞草園のばん茶を飲んでみませんか?リラックス効果もあるのでいつ飲んでも楽しめますよ。
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