【期間限定商品】

～　水もち　～
水の都　大垣の美味しい水をぷるんと固めました。
甘さも控えめにして水の美味しさを味わえる寒天ゼリーです。
黒蜜または抹茶蜜をかけてお召し上がりください。


～　涼風くずきり（マンゴー）　～
マンゴーのくずきりにライチの果汁をふんだんに使用した葛ゼリーを合わせました。
この夏にぴったりの一品です。


～　キウイとナタデココの寒天ゼリー　～
キウイを寒天で固めたゼリーに
グレープフルーツゼリーとナタデココを合わせました。


【新商品】

～　巨鹿城焼　～
幕末から明治にかけて大垣城内で作られた幻の焼き物「巨鹿城焼」。
その絵付けには摺り込みという技法が用いられました。
金蝶園の「巨鹿城焼」は、この焼き物の再興を目指す夢現窯さん制作の型紙を使い、
ミルクとバターを使ったもちもち食感の生地に一つ一つ絵を摺り込んだ焼き菓子です。



この他にも、水まんじゅうやみたらし白玉など
夏のおすすめ商品をご用意しております。

期間限定イベントとなっておりますので、この機会に是非お越しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※こちらは店頭販売限定の企画です。お取り寄せは対象外ですので予めご了承ください。

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