こんにちは。岐阜県揖斐郡池田町で、美濃いび茶を中心に製茶と販売を行っている瑞草園です！

昨年大垣養老高校の生徒さんと焼き菓子 クグロフの試食会を開催しました。

大垣養老高校が作るクグロフの試食会を開催しました♪

今年も大垣養老高校の生徒さんと一緒にクグロフの試食会を開催しましたので
その様子をお伝えします。

会場は昨年お世話になった「池田温泉 郷土料理 たち川」さん。
お越しになったお客様にご試食いただきました。

今年のクグロフの味は、プレーン、抹茶、ほうじ茶、
ほうじ茶チョコチップの4種類です。
さらに昨年なかった抹茶あんぱんも合わせてご試食いただきました。

茶抹茶をふんだんに混ぜてたクグロフは、
甘味とお茶の香りを楽しんでいただけるお味となっています。

このクグロフはこの試食会のアンケート結果を参考に、
改良を重ね、大垣市にある「たち川珈琲」で販売できるように
進めています。

大垣養老高校の今後の活躍とクグロフの商品化、ぜひご期待ください！

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